Προς το περιεχόμενο

gmoukou

Μέλος
  • Αναρτήσεις

    1416
  • Μέλος από

  • Τελευταία επίσκεψη

  • Ημέρες που κέρδισε

    12

Ότι δημοσιεύτηκε από gmoukou

  1. Δεν έχει διαφορά με το πως φτιάχνονται οι πέστο γενικά. Χρειάζεσαι το βασικό σου υλικό (πατζάρι, πιπεριά, βασιλικό κλπ), ξυροκάρπι, τυράκι, σκόρδο, λάδι, αλατοπίπερο. Μπλέντερ τα πάντα με φθίνουσα σειρά σκληρότητας, το αποθηκεύεις και χρησιμοποιείς κατα βούληση. Εγώ μέχρι να το αποστηθίσω ακολουθούσα τη παρακάτω συνταγή με τη διαφορά οτι δεν έβαζα βασιλικό, αντί για καρύδια έβαζα αμύγδαλα (με το καρύδι μου φαίνεται πιο βαριά) και πάντα μα πάντα παρμεζάνα αντι φέτας (προσωπικό γούστο) https://northtown.gr/πέστο-με-κόκκινες-πιπεριές-φλωρίνης-κ/
  2. Την έχω φτιάξει και γω στο παρελθόν και έχει εξαιρετικό ενδιαφέρον! Όπως επίσης εξαιρετικότατη είναι και η μακαρονάδα με πέστο πιπεριάς Φλωρίνης!
  3. @Superfunkπέρα απο το βάρος για ποιο άλλο λόγο θα μπορούσε κανείς να επιλέξει τις thinline? (όπως την παραπάνω 60s CV που αναφέρθηκε ο serres)
  4. +1 Και 'γω προτιμώ βελουτέ τις σούπες (περι ορέξεως θα μου πεις...) Υπερωρίες το ραβδομπλέντερ! Πάντως στην περίπτωση της οσπριάδας, δε χρειάζεται να κάνεις κάτι τέτοιο γιατί περιέχει ανόμοιου μεγέθους όσπρια με αποτέλεσμα τα μικρά (φακή, φάβα κλπ) τις περισσότερες φορές να διαλύονται εντελώς μέχρι να βράσουν καλά τα μεγαλύτερα (ρεβύθι και βάλε). Πάει το άμυλο σύννεφο!
  5. Τούμπανο. Από τα υλικά βέβαια συμπεραίνουμε ότι είσαι στον όγκο. Σε έχει αναλάβει ο @cos_dr?
  6. gmoukou

    Smart guitar

    Α καλά..... Σε Holdsworth mode θα καεί το μηχάνημα
  7. gmoukou

    Smart guitar

    Βλέπω όλο το νοιζ να κατεβαίνει στους δρόμους αμα τη βγάλουν σε τελε...
  8. gmoukou

    Smart guitar

    Μας συγχωρείτε κύριε @dimsonicαλλά μόνο Hawaiian Koa έχει το κατάστημα
  9. Η οσπριάδα είναι ουσιαστικά ένα μιξ οσπρίων. Κυκλοφορεί και συσκευασμένη (είτε για σούπα είτε για σαλάτα) αλλά μπορεί κάλλιστα να αγοράσει κανείς διάφορες συσκευασίες οσπρίων και να τα ανακατέψει σε ένα βάζο. Φυσικά ανάλογα το μεγαλύτερο όσπριο που υπάρχει στο μιξ μπορεί να χρειάζονται και φούσκωμα ή και όχι. Σε ένα μιξ με γίγαντες τα φουσκώνεις απο βραδύς. Αν έχει μέχρι μαυρομάτικο ή κόκκινο φασόλι τα μαγειρεύεις ανευ φουσκώματος.
  10. gmoukou

    Smart guitar

    Win points, level up. . . . . . .
  11. @blue βλέπω παίζετε μπάλα σε ολυμπιακών διαστάσεων ταψί!
  12. Αυτό το θέλω ποθώ και γω. Συνταγή παρακαλώ πολύ! Κάνε μας τέσσερεις. Και με τριπλές μάσκες καλύτερα. Οσπριαδα σήμερα εδώ με μπόλικο πράσο, καροταρα, σκορδαρα και σέλινο.
  13. gmoukou

    Τι με εμπνέει

    Και κάτι που έπεσα πάνω του τυχαία, σχετικά σχετικό με το θέμα:
  14. Άσε... Ενώ είμαι φαγωμενος (χόρτα, τυράκι, παξιμαδακι) με το που το είδα λύγισα άσχημα. Τι βασανιστηρια και βλακείες... Μια ομελέτα με σπαράγγια αρκεί για να αποσπάσεις τα πάντα!
  15. Σπαράγγια..... Δίνω τη και ψυχή μου για δαυτα... Με ομελέτα; Δίνω και το κορμί μου μαζί!!!
  16. Πολύ ενδιαφέρον! Μια συνταγή θα την ήθελα εγώ όταν θα έχεις χρόνο.
  17. Κράτα γερά αδελφέ! Θα έρθουν μέρες πιο όμορφες και πιο λιπαρές, θα δεις.
  18. Σ'ωραίος! Ρίξε και μια συνταγή να γουστάρουμε (αν δεν την έχεις κατοχυρωμένη ) Μπα μη το λές, δεν είναι η πλειοψηφία των Κρητικών έτσι. Ο πεθερός μου αν δει τη μοσχαρίσια με αιματάκι θα οπλίσει καραμπίνα χωρίς δεύτερη σκέψη.... @Spyros Deltaμίλα μας πρόστυχα! Όντως έργο τέχνης!
  19. Ότι λέει ο τίτλος. Καλό θα ήταν να παραθέτουμε φωτογραφίες και συνταγές (αν υπάρχουν και δεν είναι ντελιβερι) γιατί ωραία είναι να χορταίνει το μάτι αλλά να μαθαίνουμε και τίποτις καινούριο να γεμίζει η κοιλιά. Εγώ χθες βράδυ Sicilian Style πίτσα με ζυμάρι 24ωρης ωρίμανσης, μοτσα(τ)ρέλα, ντοματούλα (όχι μαγειρεμένη), ντοματίνι και βασιλικό. Πριν τη φώτο να πω οτι ποτέ δεν ήμουν φαν της παχιάς ζύμης στην πίτσα, σκληροπυρηνικώς το άκρως αντίθετο, αλλά με τη συγκεκριμένη έπαθα μεγάλη πλάκα. Προσοχή, θέλει πολύ λάδι η συνταγή. Για τη συνταγή ακολουθήστε κατα γράμμα τον παρακάτω: https://www.youtube.com/watch?v=ENbAEm2kiPA
  20. gmoukou

    Traffic light love affair

    @Nikos Aravanisπιστεύω ο @fusiongtrθα τις αποκαλούσε χαμηλοβλεπούσες μπλε.
  21. gmoukou

    Traffic light love affair

    +1 Φανταστική στιγμή....! Μπράβο! Παθιασμένο και ζωντανό! Πάντα τέτοιες ερμηνείες εύχομαι!!
×
×
  • Δημοσιεύστε κάτι...

Τα cookies

Τοποθετήθηκαν cookies στην συσκευή σας για να είναι πιο εύκολη η περιήγηση στην σελίδα. Μπορείτε να τα ρυθμίσετε, διαφορετικά θεωρούμε πως είναι OK να συνεχίσετε. Πολιτική απορρήτου