Ποιό είναι το αγαπημένο σας φαγητό?

[fusiongtr]

Ρε συ Φώτη, τι στο ....

Ψήσανε τον Δούρειο Ίππο? ;D ;D ;D

[Terry RoscoeBeck5]

Εφόσον θέλεις γουρμελίκια, τότενες η φασολάς θέλει ρέγγα.

Και λευκόν οίνον συνοδείας.

 

Απαραίτητο συμπλήρωμα, αλλά στην άνευ λουκάνικου. Αύριο έχουμε λαϊκή και μπορεί να πάρω μια- καθώς ήγγικεν η ώρα της φασολάδας  ;D

[otto##]

  8) 8) 8)

 

Το τελευταίο θυμίζει σκύλο και αναγουλιάζω. Κατα τα άλλα είσαι ωραίος κι εσύ.

[fusiongtr]

Ντολμαδάκια από λαχανόφυλλα με γέμιση ψητό ψάρι και λαχανικά.

 

Τάρτα (ζύμη μπριζέ) με γέμιση μανιτάρια, κορφές κουνουπιδιού, καπνιστή γαλοπούλα και κρέμα με τυριά.

 

Κανελλόνια με γέμιση πράσο και κοτόπουλο.

 

Πίτες, όλων των ειδών.

 

Μελιτζάνες ρολλάκια με γέμιση λουκάνικο και τυρί.

 

Ρύζι με φακές, μαρούλι, και λαχανικά.

 

Σουβλάκια, πίτσες και τα πάντα όλα μέσα λέμε!

 

 

[cigaret13]

Ρε συ Φώτη, τι στο ....

Ψήσανε τον Δούρειο Ίππο? ;D ;D ;D

Το τελευταίο θυμίζει σκύλο και αναγουλιάζω. Κατα τα άλλα είσαι ωραίος κι εσύ.

 ;D ;D ;D Ρε παιδιά ένα μοσχαράκι είναι μόνο...... ::)  

Ντολμαδάκια από λαχανόφυλλα με γέμιση ψητό ψάρ ι και λαχανικά.

Τάρτα (ζύμη μπριζέ) με γέμιση μανιτάρια, κορφές κουνουπιδιού, καπνιστή γαλοπούλα και κρέμα με τυριά.

Κανελλόνια με γέμιση πράσο και κοτόπουλο.

Πίτες, όλων των ειδών.

Μελιτζάνες ρολλάκια με γέμιση λουκάνικο και τυρί.

Στράτο έκανες Γαλλία;  Πολύ Γαλλικά μου ακούγονται όλα αυτά..... :-X

[fusiongtr]

Στράτο έκανες έκανες Γαλλία, γιατί πολύ Γαλλικά μου ακούγονται όλα αυτά.....

Αχ .... δεν έκανα Γαλλία, δυστυχώς. :'(

Η Γαλλία με έκανε, για λίγο όμως. :-\

[theoctapus]

1 κιλο κιμα μοσχαρισιο (λαπα να το εχει το λιπακι του για να μη βγει νοσοκομειακο)

2 μεγαλα κρεμμυδια κΣερα ψιλοκομμενα στο μουλτι (ασπρα αν μπορεις)

2 καροτα μπαμπατσικα ψιλοκομμενα στο μουλτι

1 κοτσανι σελερι ψιλοκομμενο στο μουλτι

1 κουταλια καπνιστη παπρικα

1 κουταλια μαυρο πιπερι

1 κουταλια γλυκια παπρικα

2 κουταλιες αλατι

ριγανη/δεντρολιβανο/θυμαρι (ενα απο αυτα οχι ολα μαζι  ;D)

2 αυγα

μιση κουπα βρωμη (Quacker δηλαδη  ;D)

 

Το κρεμμύδι ποτέ στο μουλτι, βγάζει ζουμιά, ούτε στον τρίφτη. Στο χέρι πάντα.

 

Κιμάς, ψωμι, κρεμμύδι (λίγο), 1 αυγό, καπνιστή πάπρικα, τριμμένο κόλιανδρο, τριμμένο μπαχάρι, κύμινο και καλαμπόκι (κατεψυγμένο). Συνοδεύεις με BBQ sauce. Αν δε το κάνεις burger και βάλεις και κανά onion ring, σλούρπ, πείνασα.

 

Δοκιμάστε αυτό

 

μεγάλη ζημιά

[fusiongtr]

Απλό και πεντανόστιμο. 8)

 

 

[Superfunk]

Το κρεμμύδι ποτέ στο μουλτι, βγάζει ζουμιά, ούτε στον τρίφτη. Στο χέρι πάντα.

 

αφου το τσιγαριζεις μπρε μετα......ΠΡΙΝ το πλασεις με τον κιμα ;D πως θα εχει ζουμια? .... ;D

[theoctapus]

αφου το τσιγαριζεις μπρε μετα......ΠΡΙΝ το πλασεις με τον κιμα ;D πως θα εχει ζουμια? .... ;D

 

Γενικό σχόλιο ήταν. Ποτέ δεν το βάζω στο μούλτι οτι συνταγή και να κάνω. Στο μπιφτέκι δεν το τσιγαρίζω, λίγο και καλά ψιλοκομμένο.