Ποια ειναι η αγαπημενη(ες) σας μπυρα(ες);

[Superfunk]

Αφτα ινε τα fermented beans που λεναι φιλως? ;D

[lgbesios]

Γαμωτ ..... και απ μικρούς στο χωρίο μας  το λέγαν  νηστεία

 

Πάντως  με μια κερασμένη amstel  θα είναι άλλο πράμα  ;D ;D ;D

 

[bloody_sunday]

 

Quadrupel ξερω μονο μια, φυσικα αυτο δεν σημαινει και πολλα

https://en.wikipedia.org/wiki/Quadrupel

 

για την Westvleteren 12 ειπα οτι περιμενω να ληξει, για να την ανοιξω.

την εχω πιει κανονικα, δηλ. εντος της ημερομηνιας της,  αλλα θελω τις αλλες να τις ανοιξω στα 3 μετα στα 4 και μετα στα 5 χρονια απο την ημερομηνια ληξεως, καθως ειναι αυτο που μου προτειναν αρκετοι πιο εμπειροι απο εμενα

 

Πρώτη φορά το ακούω αυτό, και δε νομίζω να πολυστέκει γιατί η κατάλληλη ωρίμανση & ζύμωση (και αυτή εντός του μπουκαλιού) έχει ήδη προηγηθεί. Χώρια που δεν ξέρω αν θα είναι τότε ασφαλής για κατανάλωση, ή θα ξοδέψεις μέρες πάνω από την τουαλέτα ή σε χειρότερη περίπτωση, σε νοσοκομείο. Έχω πιει (κατά ΛΑΘΟΣ) μπύρα τέτοιου στυλ ληγμένη, και σου υπογράφω πως είναι τακτική που θα ακολουθούσε ή ηλίθιος, ή μαζοχιστής.

 

Quadrupel έκανα λάθος, συγγνώμη: σημαίνει πως περιέχει 4 φορές την ποσότητα βύνης που περιέχει μια απλή lager. Η Tripel 3x κ.ο.κ. Η ζύμωση είναι απλά δευτερογενής στο μπουκάλι. Quadrupels όπως σου είπα και προηγουμένως υπάρχουν αρκετές, και μερικές συμπεριλαμβάνονται στο 2ο λινκ που βγάζει ο Γκούγκλης για "Quadrupel" (μετά το λανθασμένο άρθρο της Wiki): http://beeradvocate.com/beer/style/142

[bloody_sunday]

μοναστηριακες λεμε τις μπυρες που παραγονται σε μοναστηρια ( 7 'η 8 δεν θυμαμαι), με συγκεκριμενους κανονες, μερικους αρκετα ενδιαφεροντες π.χ. διανομη μερους των κερδων σε αγαθοεργιες και λειτουργικα εξοδα του μοναστηριου

 

Oι αυθεντικές Βελγικές μοναστηριακές είναι μόνο 6, αυτές εδώ: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_Belgium#Trappist_beers

 

Oι υπόλοιπες Abbey είναι "γιαλαντζί", αλλά εξίσου ωραίες. Aνακριβής λίστα (και από νεκρό λινκ) εδώ: http://en.wikipedia.org/wiki/Beer_in_Belgium#Abbey_beers

[ThisIsSparta]

Αν βρείτε ευκαιρία κάπου, δοκιμάστε και την De Hoegaarden Verboden Vrucht..την είχα βρει παλιά σε ένα μαγαζάκι στην Αθήνα και είχα πάθει πλάκα, αλλά δυστυχώς εδώ και πολλά χρόνια δεν την έχω βρει πουθενά (Ελλάδα πάντα).

 

...αν ήξερα πως βάζω φωτό εδώ θα ανέβαζα  :-[ :-[

(όταν πάω για εισαγωγή εικόνας μου βγάζει μόνο 2χ [ img ] και δεν ξέρω..)  :-[

 

Η μπυρίτσα πάντως τα έσπαγε..

 

http://www.bierzwerg.de/product_info.php?info=p891_belgien--hoegaarden-de-verboden-vrucht--0-33-liter-mehrwegflasche.html

[mustafank]

Η καλυτερη μπυρα στον κοσμο ειναι η staropramen.Λιγη τη ξερουν οσοι εχουν ζησει σε κεντροευρωπαικα κρατη.

 

Λοιπόν, την εν λόγω μπύρα (Staropramen) τη φέρνει ένα ψιλικατζίδικο στη γειτονιά μου και όντως είναι πολύ πιο γευστική σε σχέση με Amstel, Heineken, Mythos κτλ (και οικονομική, καθώς το 1 λίτρο (σε πλαστικό μπουκάλι) κοστίζει €3.

 

 

_{ώ! πάνσοφε panoslydie, πόσα, ακόμα, θα μας διδάξεις εμάς τους ταπεινούς}

[RayDTutto]

Προσοχή. Η Staropramen παράγεται σε πολλά μέρη του κόσμου. Οπότε αλλάζει και η γεύση.

Σαν αυτή που ήπια στο ίδιο το εργοστάσιο, δεν έχει πάντως...

 

Επίσης, να σας προτείνω ένα βιβλίo του φίλου μου το Evan(gelos) Rail http://www.evanrail.com/, μια από τις παγκόσμιες αυθεντίες στις ευρωπαϊκές - και όχι μόνο - μπύρες...

http://www.amazon.com/Why-Beer-Matters-Kindle-Single-ebook/dp/B006X0FXVM/

[kwstas79]

Πάντως  με μια κερασμένη amstel  θα είναι άλλο πράμα  ;D ;D ;D

 

 

Χτες ήπια μια Amstel, έτσι να θυμηθώ τα παλιά. Αλλάξαν την συνταγή (προς το καλύτερο) ή είχα καιρό να γευτώ το συγκεκριμένο νέκταρ; Σε κάθε περίπτωση, αίσχος.

[Superfunk]

Χτες ήπια μια Amstel

 

εισαι ΓΕΝΝΑΙΟΣ... ;D..αν δεν την ηπιες στην Ελλαδα,οποτε ειναι η Ολλανδικη,ειναι οντως καπως καλυτερη,η ΕΛΛΗΝΙΚΗ εξακολουθει να ειναι για ΠΟΛΥ αντρες...(εμενα με στελνει χαλαρα στο νοσοκομειο... ;D)

[marathon]

Εγω παντως...όταν πιω 2-3...βλέπω πραγματα να κουνιούνται ;D